În ultima lună, prețurile la carnea de porc în Ucraina au crescut rapid. Dacă anterior în supermarketuri kilogramul costa între 150–160 grivne (61–65 lei moldovenești), acum este dificil să găsești carne sub 200 grivne (82 lei) per kilogram.
Prețurile au crescut pentru toate tipurile de carne proaspătă. La sfârșitul lunii aprilie, cele mai ieftine opțiuni în magazine erau coastele și pieptul de porc, de la 199 grivne/kg (în martie 180–190 grivne/kg), relatează mybusiness.md cu referire la proagro.com.ua.
De asemenea, s-au scumpit și alte părți ale porcului:
pieptul inferior s-a scumpit în medie cu 15 grivne, ajungând acum la 215 grivne/kg;
ceafa în martie costa între 260–280 grivne/kg, iar acum prețul este între 320–345 grivne/kg;
spata se vinde acum cu 220–240 grivne/kg, față de 190–200 grivne/kg în martie.
„Este dificil să se identifice un singur motiv pentru această creștere a prețurilor. Influența cumulativă a inflației generale, factorii sezonieri, reducerea ofertei și răspândirea în continuare a pestei porcine africane (PPA) au dus la majorarea prețurilor”, notează analiștii.
În Moldova, după o izbucnire similară a PPA, prețurile la carne au crescut brusc, iar acum ceafa sau mușchiul de porc depășesc frecvent 150 lei/kg (aproximativ 365 grivne).