Perioada de fermentare a vinului comportă riscuri pentru viața și sănătatea oamenilor. Salvatorii merg pe la casele la casele oamenilor pentru a-i informa despre regulile și măsurile de securitate necesare de respectat în derularea acestui proces. În urma procesului de recoltare și fermentare a vinului, este eliminat dioxidul de carbon care în concentrație mare este toxic.
Astăzi, angajații IGSU au vizitat o gospodărie din localitatea Condrița, municipiul Chișinău, unde au discutat cu membrii familiei despre importanța respectării normelor de securitate în procesul de preparare a vinului de casă.
Salvatorii au explicat cetățenilor pericolele generate de acumularea de dioxid de carbon, care se acumulează jos la suprafața solului în concentrații înalte.
„Gazul este o substanță toxică puternică, fără miros și culoare, iar inhalarea acesteia poate deveni fatală în cazul aflării îndelungate în spații închise și neaerisite. Intoxicația cu dioxid de carbon se manifestă prin dureri de cap, amețeli, stare de vomă, iar în cazuri grave convulsii, comă sau chiar deces”, subliniază IGSU.
Salvatorii îndeamnă oamenii să nu intre în spații închise, unde este păstrat produsul nefermentat. pentru a evita orice risc, se recomandă păstrarea acestuia în aer liber.
Pompierii recomandă gospodarilor să asigure o ventilație permanentă a spațiilor în care se desfășoară procesul de fermentare și să evite închiderea ermetică a recipientelor în care se află vinul.
De asemenea, angajații IGSU au demonstrat o metodă simplă cum se poate de verificat concentrația de oxigen în beciuri și subsoluri, unde se fermentează vinul.
„Îainte de a intra în încăpere se aprinde o lumânarea, iar dacă aceasta se va stinge, să nu intre în interior, întrucât aportul de oxigen este insuficient și există risc de intoxicație”, recomandă IGSU.
Potrivit datelor statistice ale IGSU, de la începutul anului 2024, în această toamnă au fost deja înregistrate două cazuri mortale de intoxicație cu dioxid de carbon. Incidentul a fost înregistrate în localitatea Sadova, raionul Călărași, unde soțul cu soția au fost găsiți decedați în beciul propriei case, după ce aceștia s-ar fi intoxicat cu gazul emanat în procesul de fermentare a vinului.
IGSU îndeamnă toți cetățenii să fie prudenți și responsabili de viața lor și a celor din jur, respectând recomandările specialiștilor.