В период с мая по июнь инспекторы Национального агентства по безопасности пищевых продуктов (НАБПП) проверяли готовность лагерей отдыха к летнему сезону.

В ходе проверок специалисты выявили ряд несоответствий:

– отсутствие отчетов о качестве питьевой воды;
– отсутствие приказа о создании проверочной комиссии;
– меню не согласовано с Национальным агентством общественного здравоохранения;
– отсутствие помещений/шкафов для хранения рабочего инвентаря и моющих средств;
– отсутствие медицинских книжек у сотрудников, работающих в пищеблоке.

Представители ведомства составили протоколы для устранения нарушений. Лагеря отдыха, выполнившие все требования, возобновили свою деятельность, в то время как те, кто не соответствовал требованиям, откроют свои двери только после устранения недочётов.

С июня по август в Молдове работают 79 лагерей отдыха.

t.me/aifmd