Пищевая промышленность, имеющая долю в 23% в структуре обрабатывающей промышленности, к концу прошлого года ушла в спад, сохранив отрицательную траекторию в первом полугодии текущего года (-21,4%).

По данным Минэкономики, неурожайный 2022 сельскохозяйственный год, затронутый сильной засухой, является основным фактором, снизившим результат пищевой промышленности, пишет mold-street.com

Динамика производства основных видов продукции пищевой промышленности в первом полугодии текущего года представлена следующим образом:

– производство растительных и животных масел и жиров: -43%

– производство препаратов для кормов для животных: -41%

– переработка и консервирование фруктов и овощей: -39%

– производство прочих пищевых продуктов: -25%

– обработка и консервация рыбы, ракообразных и моллюсков: -13%

– производство мукомольных продуктов, крахмала и крахмалопродуктов: -5%

– производство молочной продукции: -3,3%

– производство, переработка и консервирование мяса и мясопродуктов: -2,4%.

Однако есть подотрасль пищевой промышленности, которая зафиксировав рост – производство хлебобулочных и мучных изделий, которое за анализируемый период выросло на 5%.

Отметим, что за январь-июнь 2023 года зафиксировано снижение промышленного производства на 7,6%, в том числе в июне на 10,5%.

В Минэкономики утверждают, что последствия энергетического кризиса, сложная экономическая ситуация в регионе, снижение внешнего и внутреннего спроса продолжают создавать трудности для промышленных компаний, что удерживает промышленный сектор в упадке.

Наиболее пострадавшей отраслью промышленного сектора является обрабатывающая промышленность, которая за январь-июнь снизилась на 9,5%, что повлияло на результат промышленного сектора на 7,5 процентных пункта.