Анализ организации Pan Europe показал, что 85 % яблок в Европе содержат остатки пестицидов, причём в некоторых образцах обнаружены следы до семи химикатов. Анализ проводился на 60 образцах, купленных в 13 странах ЕС, включая Францию, Испанию, Италию и Польшу.
В 71 % случаев выявлены вещества из группы самых опасных для здоровья, а 64 % яблок содержали так называемые «вечные химикаты» PFAS.
Организация предупреждает о «коктейльном эффекте» — одновременном воздействии нескольких пестицидов, безопасность которого для человека пока неизвестна. Если бы эти яблоки шли на детское питание, почти все образцы нарушали бы строгие нормы для детей. Яблоки остаются одними из самых популярных и интенсивно обрабатываемых фруктов в ЕС.